Le plat du jour est servi du mardi au vendredi midi (hors jours fériés) . Il peut être commandé également dans la formule à 21€ (promotion comprise)
Brandade de cabillaud
Chers amis, Ici, nous sommes des artisans et tous nos plats sont élaborés avec des produits frais et de saison mettant en valeur notre région. Ils sont préparés et dressés à la demande. C’est pourquoi la durée moyenne du temps passé à notre table le soir sera d’une heure et demie. Bon appétit.
Uniquement le midi en semaine - Hors jours fériés et ponts
Uniquement le midi en semaine - Hors jours fériés et ponts - Un verre de vin du jour ou une demi bouteille d'eau et un café inclus.
Jusqu’à 12 ans
Salade de lentilles vertes du Puy, avocat, tomates cerises et coriandre
env 70 g
(env 45 g)
(environ 120 grammes)
90 g
Tout changement de garniture entraînera un supplément de 2€
Dear friends,
We are all true craftsmen here, so you can be sure that all our dishes are prepared with fresh, seasonal produce that gives you the very best our region has to offer. All our food is cooked and served to order. This is why you will spend an average of an hour and a half at the table when you dine with us.
Bon appétit!
Weekday lunchtimes only - Bank Holidays excluded.
Additional charge for caviar: €3
Additional charge for caviar: €3
Additional charge for escalope of foie gras: €6
For children under 12 years
Chips & salad
Chips & salad
About 70g
About 45g
About 120g
About 200g
90g
Additional charge for caviar: €3
Additional charge for caviar : €3
(exceptional selection) with a baked potato and dill cream
Angus steak, Savora sheep milk cream cheese
Additional charge for escalope of foie gras: €6
Additional charge for escalope of foie gras: €6
Additional charge for escalope of foie gras: €6
Additional charge for escalope of foie gras: €6
6 pieces
Blanched vegetables, pomegranate vinaigrette
bBanched vegetables, smoked haddock, smoked salmon, prawns and pomegranate vinaigrette
Romaine lettuce, confit tomatoes, parmesan, breaded chicken
Additional charge for 1/2 buffalo mozzarella: €3
Pour le soir du 31 décembre 2019 et le midi du 1er janvier 2020, le chef vous a concocté un menu spécial afin que ces jours de fêtes restent inoubliables et raffinés. Pensez à réserver cet événement.
Macaron foie gras et truffe
Tournedos de boeuf, sauce Teriyaki, potager de mini légumes
Boule de neige normande et flûte de Champagne
Carpaccio de rouget au caviar
Pour le déjeuner du 25 décembre, le chef vous a concocté un menu spécial afin que ce jour de fêtes reste inoubliable et raffiné. Pensez à réserver cet événement.
Filet de bar en croûte d'herbes, sauce au poivre fumé et cerfeuil tubéreux
Macaron chocolat-fruits rouges
Médaillon d'agneau sauce aux morilles, pressé de pommes Darphin à l'huile de truffe
Tartare de saumon-langoustines aux agrumes
7, cours du Port
33710 Bourg sur Gironde
OUI
Francesa Tradicional
Bodegón, Bar de Vinos
Se puede acomodar a grupos
Tarjeta de Crédito, Efectivo, American Express, Visa, Eurocard/Mastercard, Vales restaurante (unicamente almuerzo), Contactless Payment, Sin contacto