"Les 4 Baigneurs" nabízí sezónní kuchyni zaměřenou na prezentaci regionálních produktů od místních producentů. Bourg-sur-Gironde, bývalé opevněné město, dnes je středověká vesnička plná kouzla dávných dob.

Dříve na soutoku Dordogne a Garonne je Bourg známý především vinicemi a vínem "Ribs of Bourg". Bohatá v tomto terroiru, je s radostí a pýchou, že 4 vinařský bar Baigneurs nabízí vinný lístek s velmi lokálními vinařskými inscenacemi.

Na terase restaurace si můžete vychutnat sklenici vína, které stojí na malém přístavu, jako člun na lodi.

Les Collectionneurs